Kabeljau im Backofen: Ein Leckerbissen mit Senfsauce

Entdecken Sie das Rezept für Kabeljau im Backofen, ein wahrer Leckerbissen mit einer cremigen Senfsauce. Dieses einfache, aber schmackhafte Gericht ist perfekt für einen schnellen und gesunden Abendessen. Der Kabeljau wird im Backofen zubereitet und mit einer leckeren Senfsauce serviert, die aus Senf, Sahne und Kräutern besteht. Lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren und genießen Sie ein leckeres Essen

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Kabeljau im Backofen mit leckerer Senfsauce

Der Kabeljau ist ein beliebter Fisch, der aufgrund seines milden Geschmacks und seiner feinen Konsistenz ideal für diverse Zubereitungsarten ist. Eine besonders leckere Variante ist der Kabeljau im Backofen, der mit einer leckeren Senfsauce serviert wird.

Um den Kabeljau im Backofen zuzubereiten, benötigt man folgende Zutaten: 4 Kabeljau-Filets, 2 EL Olivenöl, 1 Zitrone, 2 Knoblauchzehen, 1 TL getrockneter Thymian und Salz und Pfeffer nach Geschmack. Die Senfsauce besteht aus 2 EL Senf, 1 EL Honig, 1 EL Zitronensaft und 1/2 TL Dijon-Senf.

Die Zubereitung ist einfach: Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Kabeljau-Filets mit Olivenöl, Knoblauch, Thymian, Salz und Pfeffer einreiben und auf ein Backblech legen. Im Backofen etwa 12-15 Minuten backen, bis der Fisch gar ist.

Währenddessen die Senfsauce zubereiten, indem man alle Zutaten in einer Schüssel vermengt. Die Senfsauce über den gebackenen Kabeljau geben und servieren.

Kabeljau im Backofen mit leckerer Senfsauce

Der Kabeljau im Backofen mit leckerer Senfsauce ist ein perfektes Gericht für Fischliebhaber und bietet eine leicht und gesunde Mahlzeit. Die leckeren Aromen der Senfsauce und der Kabeljau passen hervorragend zusammen und bieten ein unvergessliches Esserlebnis.

Kabeljau im Ofen zu einem leckeren Gericht überbacken

Der Kabeljau ist ein beliebter Fisch, der in vielen verschiedenen Gerichten verwendet wird. Ein besonders leckeres Gericht ist der Kabeljau im Ofen, der mit verschiedenen Zutaten überbacken wird. Dazu benötigt man ein paar einfache Zutaten wie Kabeljau-Filets, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Käse.

Um das Gericht zuzubereiten, müssen die Kabeljau-Filets zuerst gesalzen und gepfeffert werden. Anschließend werden sie in einer Backform mit Zwiebeln und Knoblauch angelegt. Als nächstes wird eine Mischung aus Paprika, Käse und Crème fraîche über den Fisch gegeben.

Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel über Kabeljau im Backofen gefallen. Dieses Rezept mit Senfsauce ist ein echter Leckerbissen. Die Kombination von saftigem Fisch und cremiger Sauce ist perfekt für ein besonderes Essen. Wir bedanken uns für Ihre Aufmerksamkeit und wünschen Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren

Ingrid Hofmann

Ich bin Ingrid, eine erfahrene Redakteurin und Redaktionsleiterin von Kucheninsel, einem Webportal für Rezepte und Desserts. Mit meiner Leidenschaft für das Schreiben und meine langjährige Erfahrung in der kulinarischen Welt sorge ich dafür, dass unsere Leserinnen und Leser stets die besten Ideen, Tipps und Tricks erhalten, um ihre Mahlzeiten zu einem wahren Genuss zu machen. Meine Liebe zum Kochen und Backen spiegelt sich in jedem Artikel wider, den ich verfasse, und ich freue mich darauf, unsere Leserschaft weiterhin mit kreativen und köstlichen Rezepten zu inspirieren.

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